A EMPORTER
Choisi pour vous
Menu Royal 23,50€
10 Mezzés composés par le chef, Plateau de brochettes de poulet, Kefta et arayess), Servi avec du riz Libanais
Kefta 16,50€
Brochettes de bœuf émincé avec oignons et persil, 3 Pièces, Servi avec taboulé, hommos et riz libanais
Menu dégustation 15,00€
Entrée composées par le chef, 10 pièces.
Arayess 16,50€
Pain libanais grillé, farcie de viande de bœuf émincée avec tomates et persil, Servi avec Taboulé.
Massaya rouge 25,00€
14,5% 75cl
Menu
Menu Royal 23,50€
10 Mezzés composés par le chef, Plateau de brochettes de poulet, Kefta et arayess), Servi avec du riz Libanais.
Menu dégustation 15,00€
Entrée composées par le chef, 10 pièces.
Menu Végétarien 15,00€
Entrées végétariennes composées par le chef, 10 pièces.
Menu Byblos 20,00€
5 mezzés composés par le chef
Plateau de brochettes (Taouk, Kafta et Arayess)
Accompagné de riz Libanais
Pâtisseries Libanaises
Entrées
Taboulé 6,50€
Persil, tomate, blé concassé, menthe, citron, oignons et huile d’olive.
Moutabal 6,00€
Caviar d’aubergines fumées, crème de sésame, ail, citron et huile d’olive
Hommos 6,50€
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et huile d’olive.
Samboussie jibneh 6,00€
Chaussons au fromage persillé.
Falafel 6,50€
Boulettes de fèves, pois chiches, coriandre et crème de sésame.
Labné 6,00€
Fromage blanc libanais, menthe, ail et huile d’olive.
Fatayer 6,00€
Chaussons aux épinards citronnés.
Foul Moudammas 6,00€
Fèves marinées avec ail, citron et huile d’olive.
Moudardara 6,00€
Lentilles sautées à l’huile d’olive, oignons et riz.
Samboussek 6,00€
Chaussons à la viande de bœuf avec pignons.
Kebbeh 7,00€
Boulettes de blé concassé farcies à la viande de bœuf et pignons.
Hommos Lahmé 6,00€
Purée de pois chiches, crème de sésame, citron, ail et huile d’olive avec viande de bœuf émincée et pignons.
Desserts
Baklawa 6,5€
Feuilleuté aux pistaches et amandes.
Katayef 6,50€
Crêpe farcies aux noix et raisins secs arrosés de miel à la fleur d’oranger
Mouhalabieh 6,50€
Crême libanaise aux pistaches et au miel de fleur d’oranger
Assiette variée 6,50€
Assortiment de 3 variétés de pâtisseries libanaises
Vins
Massaya Rouge 25€
14,5%, 75cl.
Fakra Rouge 22€
13%, 75cl.
Bekaa Rouge 14€
13%, Taille au choix.
Fakra Rosé 14€
13,5%, 37,5cl.
Massaya Blanc 25€
13,5%, 75cl.
Nakad Blanc 14€
13,7%, 37,5cl.
Grillades
Kefta 16,50€
Brochettes de bœuf émincé avec oignons et persil, 3 Pièces, Servi avec taboulé, hommos et riz libanais.
Arayess 16,50€
Pain libanais grillé, farcie de viande de bœuf émincée avec tomates et persil, Servi avec Taboulé.
Chich Taouk 18,50€
Brochettes de poulet mariné au citron et ail. 3 pièces. Servi avec Taboulé, hommos, et riz libanais.
Lahm mechwi 18,50€
Brochettes d’agneau mariné aux épices libanaises. 3 pièces. Servi avec Taboulé, hommos, et riz libanais.
Chawarma 18,50€
Émincé de Bœuf mariné au citron, ail et huile d’olives. Servi avec Taboulé, hommos et riz libanais.
Sandwich
Sandwich Chawarma Poulet 7,90€
Sandwich Chawarma Viande 7,90€
Sandwich Kafta Grillé 7,90€
Sandwich Chiche Taouk 7,90€
Sandwich Sojok 7,90€
Sandwich Falafel 7,90€
À emporter
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